« Un apéro sans saucisson, c’est pas un apéro »
Aimé de tous,
« Je le mange comme je mange du chocolat »
Le saucisson a-t-il tout bon ?
« C’est un gel fait à partir de collagène » « Ça, c’est du nitrate de potassium » « C’est génial pour un industriel, ça lui coûte moins cher » « Je suis fabricant, pas médecin »
Aura-t-il notre peau ?
« Ceux qui en mangent 40g/j, augmentent leur risque de cancer d’à peu près 20% »
Saucissons, gare aux cochonneries », dans le Doc Du Dimanche à 20.50 sur France 5.
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